「また会いたい」と思われる!ファンをつくる 丁寧すぎない接客マナー
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接客、知っ得!!

聖火台は、お客様のテーブル!心に満足の火を灯す

料理の美味しさは サービススタッフの態度に左右されます 写真通りの料理がくるだけでは満足とは思えない お客様の満足している様を想像して考えられたレシピ。 そのイメージが伝わるように、 カメラマンはメニューに載せる写真を撮 …

接客する側とされる側、上下関係があるの?!

台風24号が列島横断するとの予報が出ています。 関東地方では週明けの通勤通学の時間帯が心配ですね。 皆さま備えは十分すぎて悪いことはありませんから、 (自分への言い聞かせも含めまして)早めの準備に取り掛かりましょう! ・ …

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